Bio/Wiki | |
---|---|
Beroep | Chef |
Bekend van | In 2018 werd hij de eerste vrouwelijke chef-kok van India die een Michelinster verdiende |
Fysieke statistieken en meer | |
[1]CitaatHoogte (ca.) | in centimeters - 170 cm in meter - 1,70 m in voeten en inches - 5'7 |
Gewicht (ongeveer) | in kilogram - 60kg in ponden - 132 pond |
Kleur ogen | Lichtbruin |
Haarkleur | Bruin |
Carrière | |
Debuut | TV: MasterChef India 7 (2023) op Sony TV; als rechter ![]() |
Prijzen, onderscheidingen, prestaties | • 2018: Michelinster verdiend • 2019: Azië's beste vrouwelijke chef-kok van het jaar • 2022: Winnaar Young Chef Award van de MICHELIN Gids Thailand 2022 ![]() |
Priveleven | |
Geboortedatum | 9 november 1988 (woensdag) |
Leeftijd (vanaf 2022) | 34 jaar |
Geboorteplaats | Mumbai |
sterrenbeeld | Schorpioen |
Nationaliteit | Indisch |
Woonplaats | Mumbai |
Hogeschool/universiteit | • Jai Hind College, Mumbai • Le Cordon Bleu, Frankrijk |
Educatieve Kwalificatie | • Bachelor in de massamedia in de journalistiek • Groot diploma in keuken en patisserie |
Etniciteit | Indiaas-Punjabi |
Voedsel gewoonte | Niet vegetarisch |
Relaties en meer | |
Burgerlijke staat | Getrouwd |
Familie | |
Echtgenoot/echtgenoot | Rahul Verma (piloot voor Jet Airways) ![]() |
Ouders | Vader - Anil Arora Moeder - Neetu Arora ![]() |
Broer of zus | Broer - Nauroze Arora ![]() |
Favorieten | |
straatvoedsel | Sev batata puri |
cafe | Madras Café |
Chips | Nacho's |
Voedsel | Kebab |
Alcoholische drank | Wijn |
Enkele minder bekende feiten over Garima Arora
- Garima Arora is een Indiase chef-kok wiens culinaire vaardigheden haar een Michelin-ster opleverden, waarna ze de eerste vrouwelijke Indiase chef-kok ooit werd die de onderscheiding ontving.
- Toen Garima 15 jaar oud was, nam haar vader haar mee naar hotel Taj in Mumbai voor het avondeten. Na het avondeten liet Garima’s vader haar de rekening zien en vertelde haar dat als ze kwaliteitsvoedsel wilde eten, ze veel zou moeten verdienen.
Een kinderfoto van Garima Arora
- In een interview vertelde Garima over haar vader en zei:
-
Als hij er niet was geweest, zou ik nooit aan eten zijn begonnen.
- Aanvankelijk werkte Garima zes maanden als journalist voordat ze carrière maakte in de culinaire kunsten, waardoor haar kookvaardigheden naar een geheel nieuw niveau werden getild.
- In 2010 verhuisde Garima naar Frankrijk om haar diploma aan Le Cordon Bleu te behalen, waarna ze naar Dubai verhuisde om stage te lopen bij het restaurant van de legendarische chef-kok Gordon Ramsay.
- In 2013 ging ze onder leiding van René Redzepi werken bij Noma, Kopenhagen, een van de beste restaurants ter wereld. In een interview vertelde ze over René en zei:
Hij heeft de manier veranderd waarop ik ben als persoon en niet alleen als kok. Als je met hem samenwerkt, begrijp je dat kok zijn een intellectuele bezigheid is.
- In 2015 verhuisde ze naar Bangkok en werkte als souschef naast de Indiase chef-kok Gagan Anand in zijn restaurant ‘Gaggan.’
- In 2017 lanceerde Garima Arora haar eigen restaurant genaamd ‘Gaa’ in Bangkok, Thailand, dat een mix van Indiase en Thaise gerechten serveert.
Garima Arora in de keuken van haar restaurant
- In februari 2019, toen ze de titel van Azië's beste vrouwelijke chef-kok van het jaar won, stond haar restaurant Gaa op de lijst van de 50 beste restaurants ter wereld en claimde de hoogste onderscheiding voor nieuwe deelnemers.
- In 2020 richtte Garima Arora de non-profitorganisatie Food Forward India op.
- In 2023 verscheen Garima Arora als jurylid in MasterChef India - Seizoen 7, samen met gevierde chef-koks Vikas Khanna En Ranveer Brar . Ze is de eerste vrouwelijke chef-kok die de show beoordeelt in de geschiedenis van MasterChef India.[2] India vandaag
- In een interview zei Garima dat als ze geen chef-kok was geworden, ze piloot zou zijn geworden.
- Garima drinkt graag alcohol, wijn om specifiek te zijn.
Garima Arora houdt een glas wijn vast
- In een interview vertelde Garima over haar jeugdverliefdheid Kabir Bedi en zei,
Kabir Bedi kwam naar het restaurant toen ik er niet was. Hij is mijn jeugdliefde sinds ik een kind was. Sinds ik Khoon Bhari Maang heb gezien, eigenlijk. Maar ik was niet in de keuken op de avond dat hij naar GAA kwam. Toen ik de volgende dag terugkwam en iemand het me vertelde, draaide ik me helemaal om en bleef maar vragen waarom niemand het me vertelde toen hij daar was.
- Garima heeft een hond genaamd Alooji.[3] Instagram – Garima Arora
- In 2023 verscheen Garima in een Indiase talkshow met de titel De Kapil Sharma-show . Daarvoor was ze verschenen in Indian Idol (seizoen 13) en Kaun Banega Crorepati (seizoen 14).
-
Vikas Khanna Lengte, leeftijd, vrouw, familie, biografie en meer
-
Gaggan Anand Lengte, leeftijd, vrouw, kinderen, familie, biografie en meer
-
Ranveer Brar Leeftijd, vrouw, familie, biografie en meer
-
Sanjeev Kapoor (chef) Lengte, gewicht, leeftijd, vrouw, biografie en meer
-
Shipra Khanna Lengte, leeftijd, kinderen, familie, biografie en meer
-
Tarla Dalal Lengte, leeftijd, echtgenoot, kinderen, familie, biografie en meer
-
Zorawar Kalra (Masterchef-rechter) Lengte, leeftijd, familie, vrouw, biografie en meer
-
Chef-kok Venkatesh Bhat Leeftijd, vrouw, kinderen, familie, biografie en meer